Çarşamba ve Terme’de Üretilen Peynirlerde Yağ Oranı Mevzuata Aykırı Çıktı

Tarım ve Orman Bakanlığı, Türkiye genelinde yürüttüğü resmi gıda denetimleri kapsamında, Samsun’un Çarşamba ve Terme ilçelerinde** üretilen iki farklı peynir markasında taklit ve tağşiş tespit edildiğini açıkladı.

7 Ekim 2025 tarihinde yayımlanan duyuruya göre, laboratuvar analizlerinde peynirlerin yağ oranının mevzuatta belirtilen limitin altında olduğu belirlendi.

Bakanlık Denetimleri Peynirlerde Uygunsuzluğu Ortaya Çıkardı

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yürüttüğü resmi kontroller sonucunda, bazı süt ürünlerinde mevzuata aykırılıklar tespit edildi. Bakanlık, söz konusu ürünlerin temel özelliklerini etkileyen bu durumun taklit ve tağşiş kapsamına girdiğini belirtti.

Yapılan analizler sonucunda uygunsuzluk tespit edilen firmalar ve ürünleri şöyle açıklandı:

Çarşamba’daki Firma: ÖZ KUZEYOĞLU Süt Ürünleri Sanayi ve Ticaret Ltd. Şti.

Marka:ÖZKUZEYOĞLU

Ürün: Kuymaklık Tam Yağlı Taze Ayçiçeği Çeşnili Eritme Peyniri

Uygunsuzluk:Yağ oranının mevzuata göre düşük olması

Parti No:2561

İlçe: Çarşamba – Samsun

Terme’deki Firma: TOPAL Süt ve Süt Ürünleri – Aynur Topal

Marka: Bizden Yebir

Ürün:Yarım Yağlı Kahvaltılık Tost Peyniri

Uygunsuzluk: Yağ oranının mevzuata göre düşük olması

Parti No: 2001

İlçeTerme – Samsun

Tüketiciler e-Devlet Üzerinden Kontrol Edebilir

Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşların satın aldıkları gıda ürünlerinin güvenilirliğini e-Devlet Kapısı üzerinden “Güncel Gıda Kamuoyu Duyurusu Hizmeti” aracılığıyla sorgulayabileceğini hatırlattı.

Yetkililer, tüketicilere bilinçli alışveriş yapmaları, ambalajlı ürünlerde marka ve üretici bilgilerini kontrol etmeleri yönünde uyarıda bulundu.

Denetimler Aralıksız Devam Edecek

Bakanlık, halkın sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi için ülke genelinde gıda denetimlerinin kesintisiz sürdürüleceğini vurguladı.

Samsun’da tespit edilen bu son örnek, yerel üreticilerin mevzuata uygun üretim yapmalarının önemini bir kez daha gözler önüne serdi.