
Karadeniz’in ilk ‘Sumak’ bahçeleri Samsun’da kurulacak
Tarım ve hayvancılık alanında hayata geçirdiği projelerle
sektörün gelişmesine önemli katkılar sağlayan Samsun Büyükşehir Belediyesi,
çiftçilere yönelik desteklerle ürün çeşitliliğini artırıyor. Doğadan toplanarak
deri, boya, tıp, ilaç ve gıda endüstrisinde yaygın olarak kullanılan sumak
bitkisi yetiştiriciliğini yaygınlaştırmayı hedefleyen Büyükşehir Belediyesi,
Karadeniz Bölgesi’nin ilk kapama sumak bahçelerini kuruyor.
Sürdürülebilir kalkınma için tarım ve hayvancılık
sektörlerine önem veren Samsun Büyükşehir Belediyesi, proje üretmeye devam
ediyor. Çiftçilerle işleyici firmalar arasında koordinasyon sağlayarak,
yetiştirilen ürünlerin kalitesinin ve miktarının artırılmasıyla ihracatı
geliştirmeye çalışan Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı, çok sayıda proje
yürütüyor. Bunlardan birisi de Tıbbi ve Aromatik Bitki Yetiştiriciliğinin
Yaygınlaştırılması Projesi.
14 KAPAMA BAHÇESİ KURULACAK
Tıbbi ve aromatik bitkilerden sumağın katma değeri yüksek olması sebebiyle
Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı, bitkinin üretimine büyük önem veriyor.
19 Mayıs ilçesi Bağ Evi’nde düzenlenen törende daire başkanlığı, Alaçam, Kavak
ve 19 Mayıs ilçelerinden gelen toplam 14 üreticiye 5 bin adet sumak fidanı
dağıttı. Fidanları toprakla buluşturacak üreticiler, toplam 40 dekar alanda
kuracakları 14 kapama bahçesinde sumak yetiştirecek.
8 AROMATİK BİTKİ FİDANI DA DAĞITILACAK
Samsun Büyükşehir Belediyesi ve Doğu Karadeniz Projesi Bölge Kalkınma İdaresi
Başkanlığı’nın (DOKAP) finanse ettiği projeyle aromatik bitki çeşitlerinden
sumak yetiştiriciliğini yaygınlaştıracak daire başkanlığı, daha önce doğadan
tedarik edilen bitkinin düzenli olarak yetiştirilmesi için 116 bin TL
harcayacak. Bunun yanı sıra il genelinde Adaçayı, Nane, Kekik, Ekinezya,
Kuşburnu, Karayemiş, Salep ve Göl Soğanı fidesi ve tohumları da dağıtacak.
BÖLGENİN İLK BAHÇELERİ OLACAK
19 Mayıs ilçesi Bağ Evi’nde düzenlenen sumak fidanı dağıtım törenine katılan
Samsun Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanı Dr. Ali
Korkmaz, projenin kentin tarım sektörüne önemli katkılar yapacağını belirtti. Büyükşehir
Belediye Başkanı Mustafa Demir’in çizdiği vizyon doğrultusunda üreticilerin her
zaman yanında olmaya devam edeceklerinin altını çizen Korkmaz, “Dünyada 20 bin
civarında tıbbi ve aromatik bitki türü bulunuyor. Bunun 2 bini ise yaygın
olarak yetiştirilerek ticareti yapılıyor. Ülkemiz florasında yaklaşık 10 bin
bitki türünden 3 bin 500’ü endemiktir. Sektörlerde kullanılan 347 tıbbi ve
aromatik bitkiler, genellikle doğadan tedarik ediliyor. Şehrimizde doğadan en
fazla Defne bitkisi toplanıyor. Yıllık 25 ton da taze salep yumrusu ticareti
yapılıyor. Bu proje ile bölgemizde ilk defa kapama bahçeleri kurularak, yerel
çeşitlerin korunması sağlanacak. Sumak yetiştirecek çiftçilerimizi tebrik
ediyor, kolaylıklar diliyorum” diye konuştu.
SEKTÖR İÇİN BÜYÜK ÖNEM TAŞIYOR
Kumaş ile derilerin sarı renge boyanmasında ve ilaç sektöründe kullanılan odun
dışı orman ürünlerinden sumak üretimini çok önemsediklerinin altını çizen Daire
Başkanı Ali Korkmaz, “Sakız ağacıgiller familyasının bir cinsi olan sumağın 150
türü bulunuyor. Bu türlerden ülkemizde sadece derici sumağı ve boyacı sumağı
yetiştiriliyor. Deri, boya, tıp, ilaç ve gıda endüstrisinde yaygın kullanım
alanına sahip sumağın, şehrimizde yetiştirilmesi büyük önem taşıyor. Son
yıllara kadar politik ve ekonomik sebeplerle üretimi azalan sumağa talep her
geçen yıl artıyor. Ekonomik, sosyal ve kollektif kültürel faydalarının yanı
sıra türün öncelikle şehrimizin ovalarında üretimi artırılmalıdır. Bu amaçla
büyükşehir belediyesi olarak, üreticilerimize tohum ve fidan dağıtıyoruz” ifadelerini
kullandı.